nosso menu para este domingo, 5 de julho

Previsão do tempo: muito sol!

Couvert
R$ 15
Nossa própria focaccia artesanal, manteiga 

Menu do dia
R$ 95

Entradas

Creme de cenouras com croutons de laranja

Ninho de cenouras orgânicas, creme fresco, microervas

Principal

Cenouras ao murro, poché hollandaise, confit bovino, jus e mel

Sobremesa
R$ 22

Espuma quente de avelã, sorvete de baunilha, crumble de laranja


Onde a Lagoa dos Patos e o Guaíba se encontram, existe um lugar de rara beleza natural chamado Itapuã — ponta de pedra, em tupi-guarani. Aqui fica o Butiá, uma antiga fazenda circundada por morros e gentilmente aninhada na beira do rio, a menos de uma hora de Porto Alegre. Com duzentos hectares de matas, campos e praias, o Butiá foi concebido para quem quer sair do lugar comum. 

 

Surpreendente

“Cozinha refinada num lugar incrível”

Programa obrigatório

 

tripadvisor
 

 


Somos uma fazenda que se reinventou para receber convidados. Queremos que as pessoas se reconectem ao Guaíba e à natureza da região metropolitana de Porto Alegre. Saiba mais