Nossa carta de bebidas
Bebidas não alcoólicas
Bravura Teroldego
R$275
19/7 Rosé
R$165
Saga Espumante Nature Brut
R$195
Sanama Carmenere
R$105
Água mineral sem gás
R$7
Água mineral com gás
R$7
Suco de uva
R$12
Suco de goiaba
R$12
Celebration Moscatel
R$115
Pyros Syrah
R$230
LH Zanini Tinto
R$210
Weiss
R$28
APA
R$28
Pale Ale
R$28
IPA
R$28
Lager
R$28
Les Fleurs Viognier
R$160
Cervejas
Bravura Teroldego
R$275
Teroldego cultivado em Guaíba, bem próximo ao Butiá, este vinho é um blend de três safras que estagiou por dois anos em carvalho francês de primeiro uso. Atraentes aromas de framboesa, groselha e ameixa com notas de coentro fresco. Taninos polidos e sedosos se desdobram no paladar com sabores de cranberry e chocolate preto.
19/7 Rosé
R$165
Cabernet Franc cultivado em Guaíba, safra 2022. Trata-se de um vingo elegante, leve, fresco, frutado e de final agradável. Notas profundas de frutas frescas vermelhas e notas florais.
Saga Espumante Nature Brut
R$195
Chardonnay, Riesling, Viognier e Trebbiano. Elaborado pelo método tradicional, 30% do blend do vinho base fermentado em barricas usadas e mantido por, pelo menos, 40 meses em contato com as leveduras antes da degola. Impressiona pela cremosidade, pela acidez vibrante e pela qualidade de fruta branca e vermelha de perfil mais fresco, tudo envolto por notas terrosas, de fermento e de frutos secos, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Tem final profundo e persistente, com toques cítricos, de groselhas e de especiarias doces.
Sanama Carmenere
R$105
Possui coloração vermelha intensa e profunda. Um vinho de aromas de frutas vermelhas e escuras, apresenta ainda notas de especiarias e pimenta vermelha. No paladar é frutado, de bom corpo e taninos maduros.
Água mineral sem gás
R$7
Água mineral com gás
R$7
Suco de uva
R$12
Suco de goiaba
R$12
Celebration Moscatel
R$115
Pyros Syrah
R$230
Pyros foi desenvolvido num terroir de placas calcárias, assim como as placas da Borgonha, no Valle do Pedernal.
Estas placas apresentam a sedimentação de uma área aonde já teve mar, com conchas e outras amostras marinhas do passado, oferecendo ao vinho hoje toques minerais e grande complexidade de aromas e sabores.
LH Zanini Tinto
R$210
O Vallontano LH Zanini Tinto é o resultado do corte de uvas passificadas Ancellotta, Tannat, Teroldego e outras castas em menor proporção. É um vinho artístico, artesanal e que traduz a manifestação típica das variedades utilizadas. Sua complexidade aromática devido ao processo de apassimento é fantástica, tem colocação intensa e em boca é potente e estruturado com certa mineralidade. Seu rótulo é uma homenagem ao cartunista belga Maurice Rosy. Um belo vinho fruto da junção terra -homem - vinha, de produção limitada com apenas 3500 garrafas numeradas produzidas.
Weiss
R$28
Cerveja artesanal de alta fermentação estilo Weizenbier. Possui levedura de cerveja no fundo da garrafa, que merece ser servida junto. Baixo amargor, notas de banana e cravo.
Teor alcoólico: 5,0% vol.
Lúpulo: Hallertau Mittelfrüh
OG:1,049 IBU:13 16 EBC
APA
R$28
Cerveja de corpo leve, estilo American Pale Ale.
Teor alcoólico: 4,6% vol.
Lúpulos: Magnum, Mosaic,Citra, Mandarina Bavária
OG:1,046 IBU:32 10 EBC
Pale Ale
R$28
Cerveja artesanal de alta fermentação estilo English Pale Ale. Clara e leve.
Teor alcoólico: 5,2% vol.
Lúpulos: East Kent Golding e Fuggle
OG:1,052 IBU:19 13 EBC
IPA
R$28
Cerveja artesanal de alta fermentação estilo American India Pale Ale. Cerveja encorpada, com sabor e aroma marcantes dos melhores lúpulos americanos, de coloração âmbar, maltada
Teor alcoólico: 5,9% vol.
Lúpulos: Summit e Citra
OG:1,058 IBU:72 25 EBC
Lager
R$28
Escola Alemã. Cerveja leve e refrescante.
Teor alcoólico: 3,7%.
Lúpulo: Sterling
OG:1,040 IBU:9 6 EBC
Les Fleurs Viognier
R$160
Típico Viognier com frutas maduras como pêssego e damasco, combinados com notas florais.
Na boca é rico e macio, equilibrado por uma acidez leve e fresca e final longo.
Experimente este delicioso vinho!
Espumantes
Bravura Teroldego
Teroldego
Guaíba, RS
R$275
Teroldego cultivado em Guaíba, bem próximo ao Butiá, este vinho é um blend de três safras que estagiou por dois anos em carvalho francês de primeiro uso. Atraentes aromas de framboesa, groselha e ameixa com notas de coentro fresco. Taninos polidos e sedosos se desdobram no paladar com sabores de cranberry e chocolate preto.
19/7 Rosé
Cabernet Franc
Guaíba, RS
R$165
Cabernet Franc cultivado em Guaíba, safra 2022. Trata-se de um vingo elegante, leve, fresco, frutado e de final agradável. Notas profundas de frutas frescas vermelhas e notas florais.
Saga Espumante Nature Brut
Chardonnay,Riesling,Viognier,Trebbiano Orgânico
Guaíba, RS
R$195
Chardonnay, Riesling, Viognier e Trebbiano. Elaborado pelo método tradicional, 30% do blend do vinho base fermentado em barricas usadas e mantido por, pelo menos, 40 meses em contato com as leveduras antes da degola. Impressiona pela cremosidade, pela acidez vibrante e pela qualidade de fruta branca e vermelha de perfil mais fresco, tudo envolto por notas terrosas, de fermento e de frutos secos, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Tem final profundo e persistente, com toques cítricos, de groselhas e de especiarias doces.
Sanama Carmenere
Carmenère
Cachapoal, Chile
R$105
Possui coloração vermelha intensa e profunda. Um vinho de aromas de frutas vermelhas e escuras, apresenta ainda notas de especiarias e pimenta vermelha. No paladar é frutado, de bom corpo e taninos maduros.
Água mineral sem gás
R$7
Água mineral com gás
R$7
Suco de uva
R$12
Suco de goiaba
R$12
Celebration Moscatel
Santa Maria 🇧🇷
R$115
Pyros Syrah
Syrah
San Juan, Argentina
R$230
Pyros foi desenvolvido num terroir de placas calcárias, assim como as placas da Borgonha, no Valle do Pedernal.
Estas placas apresentam a sedimentação de uma área aonde já teve mar, com conchas e outras amostras marinhas do passado, oferecendo ao vinho hoje toques minerais e grande complexidade de aromas e sabores.
LH Zanini Tinto
Ancellotta/Tannat/Teroldego
Vale dos Vinhedos 🇧🇷
R$210
O Vallontano LH Zanini Tinto é o resultado do corte de uvas passificadas Ancellotta, Tannat, Teroldego e outras castas em menor proporção. É um vinho artístico, artesanal e que traduz a manifestação típica das variedades utilizadas. Sua complexidade aromática devido ao processo de apassimento é fantástica, tem colocação intensa e em boca é potente e estruturado com certa mineralidade. Seu rótulo é uma homenagem ao cartunista belga Maurice Rosy. Um belo vinho fruto da junção terra -homem - vinha, de produção limitada com apenas 3500 garrafas numeradas produzidas.
Weiss
Weiss
Steilenberg
R$28
Cerveja artesanal de alta fermentação estilo Weizenbier. Possui levedura de cerveja no fundo da garrafa, que merece ser servida junto. Baixo amargor, notas de banana e cravo.
Teor alcoólico: 5,0% vol.
Lúpulo: Hallertau Mittelfrüh
OG:1,049 IBU:13 16 EBC
APA
APA
Steilenberg
R$28
Cerveja de corpo leve, estilo American Pale Ale.
Teor alcoólico: 4,6% vol.
Lúpulos: Magnum, Mosaic,Citra, Mandarina Bavária
OG:1,046 IBU:32 10 EBC
Pale Ale
Pale Ale
Steilenberg
R$28
Cerveja artesanal de alta fermentação estilo English Pale Ale. Clara e leve.
Teor alcoólico: 5,2% vol.
Lúpulos: East Kent Golding e Fuggle
OG:1,052 IBU:19 13 EBC
IPA
IPA
Steilenberg
R$28
Cerveja artesanal de alta fermentação estilo American India Pale Ale. Cerveja encorpada, com sabor e aroma marcantes dos melhores lúpulos americanos, de coloração âmbar, maltada
Teor alcoólico: 5,9% vol.
Lúpulos: Summit e Citra
OG:1,058 IBU:72 25 EBC
Lager
Lager
Steilenberg
R$28
Escola Alemã. Cerveja leve e refrescante.
Teor alcoólico: 3,7%.
Lúpulo: Sterling
OG:1,040 IBU:9 6 EBC
Les Fleurs Viognier
Viognier
Languedoc, França
R$160
Típico Viognier com frutas maduras como pêssego e damasco, combinados com notas florais.
Na boca é rico e macio, equilibrado por uma acidez leve e fresca e final longo.
Experimente este delicioso vinho!
Vinhos brancos
Bravura Teroldego
Teroldego
Guaíba, RS
R$275
Teroldego cultivado em Guaíba, bem próximo ao Butiá, este vinho é um blend de três safras que estagiou por dois anos em carvalho francês de primeiro uso. Atraentes aromas de framboesa, groselha e ameixa com notas de coentro fresco. Taninos polidos e sedosos se desdobram no paladar com sabores de cranberry e chocolate preto.
19/7 Rosé
Cabernet Franc
Guaíba, RS
R$165
Cabernet Franc cultivado em Guaíba, safra 2022. Trata-se de um vingo elegante, leve, fresco, frutado e de final agradável. Notas profundas de frutas frescas vermelhas e notas florais.
Saga Espumante Nature Brut
Chardonnay,Riesling,Viognier,Trebbiano Orgânico
Guaíba, RS
R$195
Chardonnay, Riesling, Viognier e Trebbiano. Elaborado pelo método tradicional, 30% do blend do vinho base fermentado em barricas usadas e mantido por, pelo menos, 40 meses em contato com as leveduras antes da degola. Impressiona pela cremosidade, pela acidez vibrante e pela qualidade de fruta branca e vermelha de perfil mais fresco, tudo envolto por notas terrosas, de fermento e de frutos secos, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Tem final profundo e persistente, com toques cítricos, de groselhas e de especiarias doces.
Sanama Carmenere
Carmenère
Cachapoal, Chile
R$105
Possui coloração vermelha intensa e profunda. Um vinho de aromas de frutas vermelhas e escuras, apresenta ainda notas de especiarias e pimenta vermelha. No paladar é frutado, de bom corpo e taninos maduros.
Água mineral sem gás
R$7
Água mineral com gás
R$7
Suco de uva
R$12
Suco de goiaba
R$12
Celebration Moscatel
Santa Maria 🇧🇷
R$115
Pyros Syrah
Syrah
San Juan, Argentina
R$230
Pyros foi desenvolvido num terroir de placas calcárias, assim como as placas da Borgonha, no Valle do Pedernal.
Estas placas apresentam a sedimentação de uma área aonde já teve mar, com conchas e outras amostras marinhas do passado, oferecendo ao vinho hoje toques minerais e grande complexidade de aromas e sabores.
LH Zanini Tinto
Ancellotta/Tannat/Teroldego
Vale dos Vinhedos 🇧🇷
R$210
O Vallontano LH Zanini Tinto é o resultado do corte de uvas passificadas Ancellotta, Tannat, Teroldego e outras castas em menor proporção. É um vinho artístico, artesanal e que traduz a manifestação típica das variedades utilizadas. Sua complexidade aromática devido ao processo de apassimento é fantástica, tem colocação intensa e em boca é potente e estruturado com certa mineralidade. Seu rótulo é uma homenagem ao cartunista belga Maurice Rosy. Um belo vinho fruto da junção terra -homem - vinha, de produção limitada com apenas 3500 garrafas numeradas produzidas.
Weiss
Weiss
Steilenberg
R$28
Cerveja artesanal de alta fermentação estilo Weizenbier. Possui levedura de cerveja no fundo da garrafa, que merece ser servida junto. Baixo amargor, notas de banana e cravo.
Teor alcoólico: 5,0% vol.
Lúpulo: Hallertau Mittelfrüh
OG:1,049 IBU:13 16 EBC
APA
APA
Steilenberg
R$28
Cerveja de corpo leve, estilo American Pale Ale.
Teor alcoólico: 4,6% vol.
Lúpulos: Magnum, Mosaic,Citra, Mandarina Bavária
OG:1,046 IBU:32 10 EBC
Pale Ale
Pale Ale
Steilenberg
R$28
Cerveja artesanal de alta fermentação estilo English Pale Ale. Clara e leve.
Teor alcoólico: 5,2% vol.
Lúpulos: East Kent Golding e Fuggle
OG:1,052 IBU:19 13 EBC
IPA
IPA
Steilenberg
R$28
Cerveja artesanal de alta fermentação estilo American India Pale Ale. Cerveja encorpada, com sabor e aroma marcantes dos melhores lúpulos americanos, de coloração âmbar, maltada
Teor alcoólico: 5,9% vol.
Lúpulos: Summit e Citra
OG:1,058 IBU:72 25 EBC
Lager
Lager
Steilenberg
R$28
Escola Alemã. Cerveja leve e refrescante.
Teor alcoólico: 3,7%.
Lúpulo: Sterling
OG:1,040 IBU:9 6 EBC
Les Fleurs Viognier
Viognier
Languedoc, França
R$160
Típico Viognier com frutas maduras como pêssego e damasco, combinados com notas florais.
Na boca é rico e macio, equilibrado por uma acidez leve e fresca e final longo.
Experimente este delicioso vinho!
Vinhos rosé
Bravura Teroldego
Teroldego
Guaíba, RS
R$275
Teroldego cultivado em Guaíba, bem próximo ao Butiá, este vinho é um blend de três safras que estagiou por dois anos em carvalho francês de primeiro uso. Atraentes aromas de framboesa, groselha e ameixa com notas de coentro fresco. Taninos polidos e sedosos se desdobram no paladar com sabores de cranberry e chocolate preto.
19/7 Rosé
Cabernet Franc
Guaíba, RS
R$165
Cabernet Franc cultivado em Guaíba, safra 2022. Trata-se de um vingo elegante, leve, fresco, frutado e de final agradável. Notas profundas de frutas frescas vermelhas e notas florais.
Saga Espumante Nature Brut
Chardonnay,Riesling,Viognier,Trebbiano Orgânico
Guaíba, RS
R$195
Chardonnay, Riesling, Viognier e Trebbiano. Elaborado pelo método tradicional, 30% do blend do vinho base fermentado em barricas usadas e mantido por, pelo menos, 40 meses em contato com as leveduras antes da degola. Impressiona pela cremosidade, pela acidez vibrante e pela qualidade de fruta branca e vermelha de perfil mais fresco, tudo envolto por notas terrosas, de fermento e de frutos secos, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Tem final profundo e persistente, com toques cítricos, de groselhas e de especiarias doces.
Sanama Carmenere
Carmenère
Cachapoal, Chile
R$105
Possui coloração vermelha intensa e profunda. Um vinho de aromas de frutas vermelhas e escuras, apresenta ainda notas de especiarias e pimenta vermelha. No paladar é frutado, de bom corpo e taninos maduros.
Água mineral sem gás
R$7
Água mineral com gás
R$7
Suco de uva
R$12
Suco de goiaba
R$12
Celebration Moscatel
Santa Maria 🇧🇷
R$115
Pyros Syrah
Syrah
San Juan, Argentina
R$230
Pyros foi desenvolvido num terroir de placas calcárias, assim como as placas da Borgonha, no Valle do Pedernal.
Estas placas apresentam a sedimentação de uma área aonde já teve mar, com conchas e outras amostras marinhas do passado, oferecendo ao vinho hoje toques minerais e grande complexidade de aromas e sabores.
LH Zanini Tinto
Ancellotta/Tannat/Teroldego
Vale dos Vinhedos 🇧🇷
R$210
O Vallontano LH Zanini Tinto é o resultado do corte de uvas passificadas Ancellotta, Tannat, Teroldego e outras castas em menor proporção. É um vinho artístico, artesanal e que traduz a manifestação típica das variedades utilizadas. Sua complexidade aromática devido ao processo de apassimento é fantástica, tem colocação intensa e em boca é potente e estruturado com certa mineralidade. Seu rótulo é uma homenagem ao cartunista belga Maurice Rosy. Um belo vinho fruto da junção terra -homem - vinha, de produção limitada com apenas 3500 garrafas numeradas produzidas.
Weiss
Weiss
Steilenberg
R$28
Cerveja artesanal de alta fermentação estilo Weizenbier. Possui levedura de cerveja no fundo da garrafa, que merece ser servida junto. Baixo amargor, notas de banana e cravo.
Teor alcoólico: 5,0% vol.
Lúpulo: Hallertau Mittelfrüh
OG:1,049 IBU:13 16 EBC
APA
APA
Steilenberg
R$28
Cerveja de corpo leve, estilo American Pale Ale.
Teor alcoólico: 4,6% vol.
Lúpulos: Magnum, Mosaic,Citra, Mandarina Bavária
OG:1,046 IBU:32 10 EBC
Pale Ale
Pale Ale
Steilenberg
R$28
Cerveja artesanal de alta fermentação estilo English Pale Ale. Clara e leve.
Teor alcoólico: 5,2% vol.
Lúpulos: East Kent Golding e Fuggle
OG:1,052 IBU:19 13 EBC
IPA
IPA
Steilenberg
R$28
Cerveja artesanal de alta fermentação estilo American India Pale Ale. Cerveja encorpada, com sabor e aroma marcantes dos melhores lúpulos americanos, de coloração âmbar, maltada
Teor alcoólico: 5,9% vol.
Lúpulos: Summit e Citra
OG:1,058 IBU:72 25 EBC
Lager
Lager
Steilenberg
R$28
Escola Alemã. Cerveja leve e refrescante.
Teor alcoólico: 3,7%.
Lúpulo: Sterling
OG:1,040 IBU:9 6 EBC
Les Fleurs Viognier
Viognier
Languedoc, França
R$160
Típico Viognier com frutas maduras como pêssego e damasco, combinados com notas florais.
Na boca é rico e macio, equilibrado por uma acidez leve e fresca e final longo.
Experimente este delicioso vinho!
Vinhos tintos
Bravura Teroldego
Teroldego
Guaíba, RS
R$275
Teroldego cultivado em Guaíba, bem próximo ao Butiá, este vinho é um blend de três safras que estagiou por dois anos em carvalho francês de primeiro uso. Atraentes aromas de framboesa, groselha e ameixa com notas de coentro fresco. Taninos polidos e sedosos se desdobram no paladar com sabores de cranberry e chocolate preto.
19/7 Rosé
Cabernet Franc
Guaíba, RS
R$165
Cabernet Franc cultivado em Guaíba, safra 2022. Trata-se de um vingo elegante, leve, fresco, frutado e de final agradável. Notas profundas de frutas frescas vermelhas e notas florais.
Saga Espumante Nature Brut
Chardonnay,Riesling,Viognier,Trebbiano Orgânico
Guaíba, RS
R$195
Chardonnay, Riesling, Viognier e Trebbiano. Elaborado pelo método tradicional, 30% do blend do vinho base fermentado em barricas usadas e mantido por, pelo menos, 40 meses em contato com as leveduras antes da degola. Impressiona pela cremosidade, pela acidez vibrante e pela qualidade de fruta branca e vermelha de perfil mais fresco, tudo envolto por notas terrosas, de fermento e de frutos secos, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Tem final profundo e persistente, com toques cítricos, de groselhas e de especiarias doces.
Sanama Carmenere
Carmenère
Cachapoal, Chile
R$105
Possui coloração vermelha intensa e profunda. Um vinho de aromas de frutas vermelhas e escuras, apresenta ainda notas de especiarias e pimenta vermelha. No paladar é frutado, de bom corpo e taninos maduros.
Água mineral sem gás
R$7
Água mineral com gás
R$7
Suco de uva
R$12
Suco de goiaba
R$12
Celebration Moscatel
Santa Maria 🇧🇷
R$115
Pyros Syrah
Syrah
San Juan, Argentina
R$230
Pyros foi desenvolvido num terroir de placas calcárias, assim como as placas da Borgonha, no Valle do Pedernal.
Estas placas apresentam a sedimentação de uma área aonde já teve mar, com conchas e outras amostras marinhas do passado, oferecendo ao vinho hoje toques minerais e grande complexidade de aromas e sabores.
LH Zanini Tinto
Ancellotta/Tannat/Teroldego
Vale dos Vinhedos 🇧🇷
R$210
O Vallontano LH Zanini Tinto é o resultado do corte de uvas passificadas Ancellotta, Tannat, Teroldego e outras castas em menor proporção. É um vinho artístico, artesanal e que traduz a manifestação típica das variedades utilizadas. Sua complexidade aromática devido ao processo de apassimento é fantástica, tem colocação intensa e em boca é potente e estruturado com certa mineralidade. Seu rótulo é uma homenagem ao cartunista belga Maurice Rosy. Um belo vinho fruto da junção terra -homem - vinha, de produção limitada com apenas 3500 garrafas numeradas produzidas.
Weiss
Weiss
Steilenberg
R$28
Cerveja artesanal de alta fermentação estilo Weizenbier. Possui levedura de cerveja no fundo da garrafa, que merece ser servida junto. Baixo amargor, notas de banana e cravo.
Teor alcoólico: 5,0% vol.
Lúpulo: Hallertau Mittelfrüh
OG:1,049 IBU:13 16 EBC
APA
APA
Steilenberg
R$28
Cerveja de corpo leve, estilo American Pale Ale.
Teor alcoólico: 4,6% vol.
Lúpulos: Magnum, Mosaic,Citra, Mandarina Bavária
OG:1,046 IBU:32 10 EBC
Pale Ale
Pale Ale
Steilenberg
R$28
Cerveja artesanal de alta fermentação estilo English Pale Ale. Clara e leve.
Teor alcoólico: 5,2% vol.
Lúpulos: East Kent Golding e Fuggle
OG:1,052 IBU:19 13 EBC
IPA
IPA
Steilenberg
R$28
Cerveja artesanal de alta fermentação estilo American India Pale Ale. Cerveja encorpada, com sabor e aroma marcantes dos melhores lúpulos americanos, de coloração âmbar, maltada
Teor alcoólico: 5,9% vol.
Lúpulos: Summit e Citra
OG:1,058 IBU:72 25 EBC
Lager
Lager
Steilenberg
R$28
Escola Alemã. Cerveja leve e refrescante.
Teor alcoólico: 3,7%.
Lúpulo: Sterling
OG:1,040 IBU:9 6 EBC
Les Fleurs Viognier
Viognier
Languedoc, França
R$160
Típico Viognier com frutas maduras como pêssego e damasco, combinados com notas florais.
Na boca é rico e macio, equilibrado por uma acidez leve e fresca e final longo.
Experimente este delicioso vinho!